Miel d’Abeilles Noires

Miel d’Abeilles Noires

Biotope : Butiné sur le biotope du Mont Ventoux à 1200 mètres – Vaucluse – France

Abeilles : Abeilles Noires

Nectars : Miellat de cèdres, Sapins, Chênes, Thym sauvage, Lavande Vraie Sauvage, Bruyère

Texture : Epaisse

Saveurs : Miel de Moyenne montage provençale qui associe les aromes du miel de montagne plutôt puissant aux saveurs des plantes aromatiques provençales qui lui donne une complexité aromatique hors du commun. Un miel d’exception.

Bienfaits : Préconisé pour lutter contre la bronchite, l’anémie et la fatigue. Il a une action antiseptique et cicatrisante contre les aphtes et les maux de gorge
Sa richesse en antioxydants, vitamines, minéraux et enzymes stimule le système immunitaire

Spécificité : Le rucher BEE by BY du Mont Ventoux est dédié à la conservation de notre abeille endémique, l’Api Mellifera Mellifera plus connue sous le nom d’Abeille Noire. Elle ne représente plus que 10% du cheptel français.

Ruches Non Transhumées (Bilan carbone réduit)

Qualité : Production artisanale